牛肉、歴史、肉の歴史

実は縄文時代から親しみがあった「食肉」の歴史

Job＆Meat

お肉って一体いつから食べるようになったのか・・？ ふと疑問に思ったのでさかのぼってみるとなんと遥か昔から関係していました。 お肉の調理の始まりは縄文時代 およそ１万年前の日本で言う縄文時代。 実は …