ランプ、イチボ、和牛、赤身

赤身の代表取締役「ランプ」

Job＆Meat

名前の由来と部位の場所 ランプはモモ肉と総称されるカテゴリーの一つで、ブロックで見てみると「ランプ」と「イチボ」があり、それらを総称して「ランプ」と呼びます。 もしくは、合して「ランイチ」とも呼びます。  …